5 lugares para vacaciones en Polonia sin multitudes

“Alabas al ajeno, pero no conoces lo tuyo” - las vacaciones en Polonia no deberían ser motivo de vergüenza. Por el contrario, es difícil encontrar en el mundo un país con un paisaje tan diverso y natural. Playas salvajes, senderos de montaña inexplorados, parques paisajísticos olvidados por el mundo o pueblos multiculturales: hay muchos lugares hermosos que, incluso en plena temporada turística, permanecen libres de multitudes. ¿Dónde encontrarlos? ¡Lee el siguiente texto y descubre a dónde vale la pena ir de vacaciones en Polonia!

1. Stary Sącz

Conocida como la perla de los Beskides, Stary Sącz es una de las ciudades más antiguas de Polonia. Oculta en el valle de Poprad y Dunajec, en la frontera de los Beskides de Sądecki, invita a hacer excursiones de montaña hacia la cordillera de Radziejowa y Jaworzyna. Además de sus altos valores naturales, la ciudad puede presumir de interesantes monumentos arquitectónicos, comenzando por la arquitectura medieval de la plaza del mercado - una plaza rectangular, cubierta con adoquines de piedra traídos de los Tatras por el río Dunajec. En la casa número 21 se encuentra la Ofincina Raczków, con elaborados murales en las paredes y techos del artista local Józef Raczek, inspirados en la obra del pintor primitivista de Krynica, Nikifor. ¡Esta explosión de color no puede pasar desapercibida! Para calmar los sentidos, vale la pena visitar el monasterio de las hermanas clarisas, fundado por la duquesa Kinga, esposa de Bolesław el Vergonzoso. Dos artistas italianos, Franciszek Placidi y Baltazar Fontana, tuvieron un impacto significativo en la apariencia del convento, creando el hermoso altar mayor de mármol negro. Caminando a lo largo de los muros del monasterio, nos encontraremos con una pequeña fuente de Santa Kinga, conocida por su maravillosa capacidad de curación incluso en los casos médicos más difíciles. Antes de continuar con el viaje, vale la pena regresar a la plaza del mercado para degustar los favoritos pierogi de María Kazimiera en el legendario Restaurante Marysieńka, con un relleno de carne, col y champiñones. Para los vegetarianos, proponemos deliciosa sopa de perejil y pierogi en salsa de rebozuelos. ¡Para chuparse los dedos!

2. Susiec

Hace años, Roztocze era un encantador lugar situado en los límites de la civilización. Aunque hoy en día la tranquilidad del lugar ha sido interrumpida por numerosos grupos turísticos, aún se pueden encontrar algunos puntos que siguen atrayendo por su silencio y serenidad. Uno de esos lugares es Susiec, una pequeña aldea situada en el corazón del verde Roztocze y una excelente base para explorar los senderos turísticos y las atracciones naturales de los alrededores. Una de estas atracciones son las Cascadas de Roztocze – pequeñas cascadas en el río Tanew y su afluente derecho, el Jelen, cuyas aguas espumosas crean vistas inolvidables. Durante las caminatas por el bosque, no se puede pasar por alto el encantador reserva "Czartowe Pole", donde se pueden ver las ruinas de la fábrica de papel de la Orden de Zamość del siglo XVIII y durante el verano, degustar jugosas arándanos negros.

Los restos de viejos árboles, numerosas cascadas y el orden natural de la naturaleza son los valores más importantes de este lugar, que se aprecian al regresar a la gran ciudad. Por lo tanto, hay que recordar escalar la torre de piedra de observación – la vista panorámica permanecerá en el corazón durante mucho tiempo.

3. Sandomierz

Una de las ciudades más encantadoras y aún subestimadas de Polonia, permite tocar los vestigios de la milenaria tradición del estado polaco. Sandomierz a menudo se compara con Roma, porque, al igual que la capital italiana, está situada sobre siete colinas y deslumbrante con muchos monumentos. Lo que atrae la atención desde el principio del recorrido es la red regular de calles del casco antiguo de Sandomierz, con los monumentos más valiosos de la ciudad, entre los que se destacan el ayuntamiento del siglo XIV, de cuya torre suena diariamente a las 12 el himno de la ciudad, obra de Mikołaj Gomółka, la Casa de Długosz, el Castillo Real, la Puerta Opatowska y el Collegium Gostomianum, antiguo colegio de jesuitas y una de las escuelas secundarias más antiguas de Polonia. No se puede olvidar también la atracción subterránea de Sandomierz, es decir ... la Ruta Turística Subterránea, compuesta por pasillos de más de medio kilómetro que conectan antiguos sótanos del siglo XIV y XV, en los que los comerciantes de Sandomierz almacenaban mercancías comerciales. Después de una dosis poderosa de conocimiento histórico, vale la pena cambiar de ambiente a uno más verde y dar un paseo por el barranco de la Reina Jadwiga, uno de los barrancos de suelos de eras más hermosos de Polonia. Paredes empinadas de 10 metros, vegetación exuberante y el canto de los pájaros – aquí se puede olvidar todas las preocupaciones.

4. Parque Nacional de Biebrza

Es el parque nacional más grande y largo, pero aún el menos conocido en nuestro país, que oculta sobre todo humedales, pantanos y turberas naturales, intocados por el hombre. El corazón de este lugar es el río Biebrza de 160 kilómetros, que al expandirse sobre vastas áreas de la reserva, proporciona refugio natural a más de 270 especies de aves acuáticas y 50 especies de mamíferos, incluida la mayor área de vida de alces en Polonia.

El Parque Nacional de Biebrza ofrece más de 600 kilómetros de senderos turísticos - a pie, en bicicleta y en kayak. La visita debe comenzar en la sede de la reserva, es decir, desde la Fortaleza de Osowiec de finales del siglo XIX, para luego caminar por la Ruta del Zar, un recorrido de 35 kilómetros, también llamada "la carretera de los alces", debido a la posibilidad de encontrar estos cérvidos. La visita al parque sería incompleta sin ver los Pantanos de Ławki, uno de los pantanos más vírgenes y extensos, hogar de muchas aves raras, encabezadas por el ave acuática, que atrae a ornitólogos de todo el mundo, así como las Termópilas Polacas, es decir, la Colina Strękowa, desde donde se extiende una hermosa vista del valle del Narew. ¡Una buena cámara es imprescindible!

5. Opolszczyzna

Opolskie - la voivodía más pequeña de Polonia, pero ¡tan rica en tradiciones y cultura! Su agitada historia se remonta a tiempos remotos: fue allí donde se descubrió el primer esqueleto de dinosaurio en el mundo. Pero la verdadera magia de esta región extraordinaria se encuentra en los numerosos castillos, mansiones y palacios, que constituyen una competencia fuerte pero menos concurrida para el Valle de los Palacios y Jardines de Baja Silesia. ¡Aquí hay de todo! Existe el castillo de Niemodlin, rodeado de numerosas leyendas, que hace unos años cautivó tanto al director Jan Jakub Kolski que ubicó allí la historia de “Jasminum”, una de las películas más mágicas de Polonia. También tenemos el "Wawel de Silesia", es decir, el castillo de los Piastas en Brzeg, y el impresionante castillo gótico-renacentista de Otmuchów, con sus únicas "escaleras de caballos" y la torre del castillo, desde donde se extiende una vista inolvidable de los bosques cercanos, praderas y el lago, hogar de garzas grises.

Aunque Cracovia, Varsovia y Trójmiasto son importantes centros turísticos, a veces vale la pena cambiar la ruta y conocer lugares completamente nuevos, menos populares. Esto permitirá entender mejor la historia del país, sin preocuparse por la falta de boletos de entrada, la multitud abrumadora que presiona desde todos lados en el transporte público y las colas en la sala de desayuno del hotel. Al optar por viajar con su propio coche y hospedarse en casas y apartamentos vacacionales, aumentas las posibilidades de descubrir muchos hermosos lugares, alejados de los senderos turísticos populares. La mayor ventaja de las vacaciones es la posibilidad de descansar y regenerar fuerzas antes de los desafíos profesionales, por lo que vale la pena renunciar a alojamiento en Polonia en un hotel y optar por la independencia, es decir, casas y apartamentos vacacionales. ¡El confort y el bienestar tienen su precio!