Kamianna
À quelques kilomètres de Krynica-Zdrój se trouve le village de Kamianna. C'est un endroit incroyable, car en utilisant les conditions naturelles, il est presque entièrement dédié à l'élevage des abeilles. Parmi les nombreuses apicultures de la région, "Pasieka Barć" est la plus en vue, où l'on peut acheter du miel et des produits dérivés, voir des ruches historiques, commander un café au café ou passer la nuit.
Au cœur des collines et des forêts, dans une zone de nature préservée, se trouve une enclave où l'on peut observer une vie d'abeilles particulièrement intéressante. Il est bien connu que la consommation de produits apicoles est un moyen d'accéder à la santé et à une bonne condition physique. Le domaine des connaissances traitant des propriétés santé des produits apicoles est appelé apithérapie.
La ruche "BARĆ" à Kamianna exerce trois types d'activités :
1. Élevage de reines abeilles
2. Collecte de produits apicoles et leur utilisation en apithérapie
3. Formation pratique pour les apiculteurs et les jeunes des lycées et universités
Il est bon de savoir que la ruche "BARĆ" à Kamianna :
- a une tradition qui remonte à des prophéties anciennes, disant que sur cette terre, l'or naîtra de la pierre. Cet or est bien sûr le miel de miellat, qui ici provient principalement des sapins.
- est la seule ruche à Kamianna.
- éleve des reines abeilles, collecte des produits apicoles, transforme et produit des apithérapeutiques ainsi que fournit des activités de formation et d'information sur l'apiculture et vend également des équipements apicoles de base et spécialisés, ainsi que des ouvrages de littérature spécialisée.
- effectue des analyses de base des miels et d'autres produits apicoles.
- a remporté de nombreux prix dans le pays et à l'étranger.
- les produits de la ruche sont accompagnés d'un banderolé avec la signature
du père docteur Henryk Ostach - a fourni chaque année du miel de miellat au Pape - Jean Paul II
- propose des chambres d'hôtes avec possibilité de repas savoureux.
La proximité d'attractions touristiques à partir de Kamianna :
- Krynica-Zdrój - 18 kilomètres,
- Gorlice - 30 kilomètres,
- Nowy Sącz - 25 kilomètres.
Plus d'informations sur la ruche Barć peuvent être trouvées sur :
