Hyćka 餐厅
众所周知,大波兰的饮食以土豆为主。居民、游客和餐厅老板,尤其是波兹南的餐厅老板,都知道这一点。几乎在每个角落都可以吃到以土豆为基础的菜肴。不过,值得仔细寻找,才能吃到真正特别的土豆,并用美味的“hyćka”茶来搭配。 听起来不错吧?那就欢迎来到“Hyćka”。
这里很容易找到。只需走出常规路线,离开市中心,前往Śródecki市场,17号就是“Hyćka”。你可以尽情享受地道的波兰大菜,菜谱相当丰富。无论是土豆配奶酪、鸭肉配蒸饺、红甘蓝,还是猪肉炖菜和土豆泥,都令人眼花缭乱。在这里,你可以找到帮助你的绝妙服务,她们会询问、倾听并给出建议,必要时还会进行调整。并提醒你——盘子上的一切都必须用“hyćka”来调味。毕竟,怎么能在“Hyćka”而不尝试“hyćka”呢?这可不是选择。更何况,“hyćka”,即接骨木花糖浆,是一种当地特产,由店主根据自己的食谱现场酿制。不仅味道绝佳,还是秋冬潮湿天气的理想解药。只需将其加入茶中,世界便会变得更加美好。而当盘子上还有各种形式的土豆时——再恶劣的天气也无能为力。

